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生姜价格疯长背后的原因


放大字体  缩小字体 发布日期:2013-10-22  来源:中国菜园网  作者:xiaohh  浏览次数:3287
核心提示:生姜,相比大家很是熟悉,不仅是蔬菜做菜中不可缺少的调味品,而且对治疗伤风感冒是比较有效果的,因此古人就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。虽说现在不是食姜的好时候,但是生姜的价格却是一路攀升,已经突破10元/斤,甚至达到12元/斤。

生姜,相比大家很是熟悉,不仅是蔬菜做菜中不可缺少的调味品,而且对治疗伤风感冒是比较有效果的,因此古人就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。虽说现在不是食姜的好时候,但是生姜的价格却是一路攀升,已经突破10元/斤,甚至达到12元/斤。

       生姜

       据了解,生姜的价格在节后就开始疯长。相比节前,生姜的价格上涨幅度已经超过45.5%,这让很多消费者是大为吃惊。因此不少消费者也调侃起来:精猪肉的价格15元/斤,买一斤生姜,都已经快要超过精猪肉的价格了。

       而对于今年生姜价格疯长的原因,调查小组经过分析后给出了解释:由于5月份检测出“毒生姜”,很多都被烧毁;另外近两年生姜价格持续低迷,一部分种植户为追求利润,减少了生姜种植面积,导致生姜减产,因此导致市场生姜的供应量大幅度减少,引起生姜价格大幅度上涨。

 

 
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